护理专业
发展前景：护理专业在全世界范围内都是个永远不会失业的职业。从上个世纪末开始，随着人口的老化，护士变得奇缺，而且日趋严重。据官方预计，到2020年，美国将需要280 万名全职护士。而在澳大利亚，护士成为最紧缺、回报又很高的职业。进入21世纪以来，护士是几个就业增长率最快的行业之一。
就业分析：据统计，无论在哪个国家，护理本科毕业生在毕业后4个月找到工作的就业率高达97%，护理本科毕业生在获注册护士资格后，第一年平均年薪为25万元人民币。
适合人群：护理从过去的底层职业一跃成为令人羡慕的“明星”职业。这一形势给中国很多专科类、职教类护校学生，包括已经工作很多年的护士提供了很好的留学机会。
酒店管理专业
发展前景：酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。而在中国就业市场上，随着2008年北京奥运会和2010世博会的脚步越来越近，以及越来越多的国际大型活动在中国频繁举行，我国的经济型酒店、分时度假酒店、商务酒店、主题酒店等多种形式酒店经营模式将得到快速发展，酒店的个性化服务要求更为突出，对酒店管理人才的迫切需求已经开始凸显。
就业分析：很多院校还能为在校学生提供带薪实习的机会，这对中国学生很具吸引力。预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。
适合人群：希望从事服务业与管理行业的中国学生都可以选择酒店管理专业就读。此外，具有一定酒店工作经验的在岗人员，也可以选择出国留学继续深造。
旅游管理专业
发展前景：联合国世界旅游组织秘书长弗朗西斯科．弗朗加利表示，中国目前是世界第四大旅游目的国，旅游资源丰富,排在法国、西班牙和美国之后;同时也是世界第六大旅游消费国。在未来10年内，中国将成为世界第一大旅游目的地国。中国旅游业的快速发展，对旅游管理人才提出了更大的需求和更搞的标准。
就业分析：而在澳大利亚、美国、英国等国家，也鼓励海外学生到当地就读旅游管理专业，并为这些学生毕业后的就业和移民提供更好的条件。以澳大利亚为例：允许所有到澳大利亚就读旅游饭店管理专业的海外学生在完成学业之后，自动留在澳大利亚工作长达一年半的时间。这一规定适用于每年毕业于澳大利亚国内大学、学院就读学士、高级文凭课程的海外学生。
适合人群：立志投身旅游业，并希望成为“高标准、多层次、国际化”的富有时代特征和创新精神的高级应用型和复合型旅游管理人才的年轻学生。
