从欧洲各国院校的专业设置来看，生物营养工程、旅游休闲产业管理、会计、资产管理与评估、金融都是较有特色的优势专业。
生物—营养工程无论在国内还是欧洲，都是朝阳产业。同时，人口的老龄化和人们生活日益富裕，使医疗卫生成为21世纪初最赚钱的职业之一。有专家指出，不仅是医生和护士，营养学家、家庭护士、维生素制造商、按摩师和针灸师都将成为热门职业。
该专业推荐院校包括法国的格勒诺布尔综合理工学院、鲁昂大学；瑞典的皇家理工学院、查尔姆斯理工大学；荷兰的蒂尔堡理工大学、埃因霍温理工大学等。
欧洲作为老牌的旅游景区集中地，旅游产业一直是欧洲各国主要的创收大户。在欧洲学习旅游管理专业并掌握多种外语，可使学生回国后不愁无用武之地。当然如果有条件的话，可以在欧洲的各大旅游休闲产业公司工作3年左右，并在欧洲开设旅游公司，与国内旅游公司合作，这是一种较好的选择。
该专业推荐院校包括法国的雷恩高等商学院、CERAM高等商学院；荷兰的CHN莱瓦顿大学、布莱达大学；瑞典的哥德堡大学。
会计、资产管理与评估、金融是商科中的特殊分支，教学内容较多，也比较枯燥，但薪水较高；无论在国内还是国外，都会有一个稳定的工作前景。此类职业在欧洲地区工作2-3年是可以的，但是一般公司不会提拔亚洲学生作为公司的中高层管理者。因此积累几年的海外工作经验，再回国创业是不错的选择。
该专业推荐院校包括法国的北方高等商学院、马赛高等商学院；荷兰的阿姆斯特丹商学院，蒂儿堡大学；瑞典的隆德大学等。
