酒店管理是瑞士目前最具吸引力的专业之一，至今已有100多年的历史。但也有留学专家提醒，瑞士酒店管理的院校良莠不齐，赴瑞士留学一定要选择质量比较有保证、办学声誉较好的学校，以下几点要特别注意：
关注毕业率及学生成绩统计表。优秀的瑞士酒店管理院校有较长的历史和教学经验，毕业率及其学生成绩统计表也是学校教学质量的重要标志之一；
高校最好是某个协会成员。虽然学校是否属于瑞士某个协会的成员，这个名义本身证明不了它的教学质量或成绩，但最少它达到了协会所规定的各项教学标准和质量；
争取与校方见面。学生可以通过参加院校直接来华的招生活动，与校方代表进行面对面的沟通与交流，掌握学校情况的第一手讯息。
