临近高考，考生每天操心烦恼的事情多，有的考生由于情绪高度紧张而导致夜间失眠。现代医学家证实，食疗对于失眠来说是最好的治疗方法，通过饮食可理治疗失眠，既能达到治疗目的，又无副作用。失眠者的饮食应该注意以下几方面：
失眠者饮食多与少
多喝牛奶：牛奶中色氨酸是人体8种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还有镇定作用，能使人产生疲倦的感觉。1杯牛奶中的色氨酸含量足够起到安眠的作用，可使人较快地进入梦乡。
多喝糖水：如果是因为烦躁发怒而难以入睡，可以饮1杯糖水。因为喝糖水后体内可产生大量血清素，血清素进入大脑，可抑制大脑皮层的兴奋而易于入睡。当然，糖尿病患者不宜采用此法，以免导致血糖大起大落。
多吃食醋：适量的食醋可以帮助消化食物，减轻胃肠道的负担，特别是在长途旅行后，劳累过度，夜间难安睡，可用1汤匙食醋兑入温开水中慢服，饮后静心闭目，不久便会入睡。但是一些经常吐酸水，或者有胃、十二指肠溃疡等胃酸过多的人不宜服用。
多吃吃水果：过度疲劳而失眠的人，临睡前吃点苹果、香蕉等，可以抗肌肉疲劳，吃苹果虽然容易胀气，但可以镇定中枢神经，睡觉前半小时吃一个就会有效。或者把橘子、橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。
多吃鲜藕：藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效，可以治疗血虚失眠。食用时可取鲜藕以小火煨烂，切片后加入适量蜂蜜，有安神功效。
多吃莲子：莲子清香可口，具有补心益脾、养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用。此外食用莲子后可促进胰腺分泌胰岛素，进而增加5-羟色胺的供给量，故能助人入睡。糖水煮莲子会有良好的助眠作用，不过对糖尿病人同样不宜。
多吃面包：人吃了面包后 ,体内的胰腺就会分泌胰岛素，然后对面包中所含的氨基酸进行综合代谢，其中一种代谢产物五羟色胺在人体中有镇静神经的作用。
多吃小米粥：小米中的淀粉可以促进胰岛素分泌，最终增加大脑的色氨酸数量。可以在睡前半小时喝，加入少量红糖。
少吃刺激性食物：一些刺激性较大的食物如辣椒、大蒜等，对肠胃道有刺激作用，影响胃肠道功能，不利于睡眠，辣椒还容易燃烧掉体内的促睡眠介质。
不吃兴奋性饮料：美国国家睡眠基金会（National Sleep Foundation）近日提醒说，睡前不宜食用巧克力及可乐。因为巧克力和可乐中含有咖啡因，会使人头脑清醒，这些食物在体内平均停留时间约为3至5个小时，有的甚至更长。一些兴奋性饮料饮料，如浓茶、咖啡、酒等对中枢神经系统具有明显的兴奋作用，可以引起失眠，睡前不宜饮用，尤其是经常失眠者更当禁用。不仅会使神经处于极度兴奋状态，还能利尿。
少吃产气食物：产气食物如土豆、粉丝和豆类、红薯等，在消化过程中会产生较多的气体，容易引起腹胀，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。消化能力较差的人应该尽量少吃这类食物。
少吃油腻食物：油腻食物如肉类、蛋类，在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，尤其是患有肝脏或胆囊疾病时，会引起胆绞痛等，导致失眠，不宜进食过于油腻的食物。
少吃白菜洋葱：有消除过度紧张和抗疲劳的功效，因此在一定程度上也容易让人保持警醒的状态。有同样功效的还有能改善大脑供氧状态的洋葱。
下面介绍数则失眠偏方以供试用：
(1)食醋一汤匙，倒入一杯冷开水中饮之，可以催眠入睡并睡得香甜。
(2)经常失眠者，用莲子、龙眼、百合配秫米(粟米)熬粥，有令人入睡的疗效。
(3)血虚失眠者，可常服藕粉，或用小火煨藕加蜂蜜适量吃；也可用龙眼肉10g，红枣5个去核，蒸鸡蛋一个食用，每日一次。
(4)心虚、多汗、失眠者，用猪心一个切开，装入党参、当归各25g，同蒸熟，去药，吃猪心并喝汤，有良效。
(5)因高血压而致的失眠者，用芭蕉根50g，猪瘦肉100g，同煮服用，能催眠入睡。
(6)怔忡不安而失眠的病人，取芭蕉根50g，猪瘦肉100g，同煮服用，能催眠入睡。
(7)神经衰弱的失眠患者，可取莴笋浆液一汤匙，溶于一杯水中。由于这种乳白汁液具有镇静安神功能，所以有一定的催眠疗效。
(8)临睡前吃苹果一个。或在床头柜上放上一个剥开皮或切开的柑橘，让失眠者吸闻其芳香气味，可以镇静中枢神经，帮助入睡。
(9)洋葱适量捣烂，装入瓶内盖好，临睡前放在枕边嗅闻其气，一般在片刻之后便可入睡。
为帮助尽快入睡，这里推荐两种方法：1、是上床后熄灯躺下仰卧，先做3至5次深呼吸，然后想像在黑暗中有一个不太亮的白点，并集中注意力控制这一想像中的白点进行缓慢地圆周运动50次，再换成缓慢地勾画五角星轨迹50次。如果感到心情改变不大，则重复上述意念运动程序数次。然后再进行两次深呼吸，对自己进行一次暗示：我已经睡着了；2、躺下后让自己处于无意识状态。首先告诉自己，打疲劳战得不偿失，睡眠是必需的，可以想一些轻松的事情，比如舒服得像漂在水面上，同时告诉自己一定会成功，根本不用焦急——这样很快就可以睡着了。
