专业名称：旅游管理
专业代码：640101
专业培养目标：培养掌握旅游企业管理和服务的基本知识与技能，从事旅行社、旅游饭店等旅游行业经营管理和接待服务的管理和高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：旅行社、旅游饭店管理与服务技能。
专业核心课程与主要实践环节：旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销学、旅游资源学、旅游法规、旅游企业财务管理、旅游饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店客房管理、旅行社经营管理、导游业务、导游基础知识、饭店岗位实习、饭店管理综合实习、旅行社导游实习、外联岗位实习、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：
就业面向：旅行社及旅游饭店等旅游企业管理与技术岗位
开设院校共109所院校
东北电力大学 湖南文理学院 郑州轻工业学院 燕山大学
华北科技学院 沧州师范学院 石家庄法商职业学院 廊坊职业技术学院
黑龙江旅游职业技术学院 黑龙江农垦职业学院 黑龙江农业工程职业学院 黑龙江农业职业技术学院
黑龙江生态工程职业学院 黑龙江生物科技职业学院 河北建材职业技术学院 鸡西大学
牡丹江大学 齐齐哈尔职业学院 伊春职业学院 成都农业科技职业学院
成都职业技术学院 泸州职业技术学院 乐山职业技术学院 眉山职业技术学院
绵阳职业技术学院 北京联合大学广告学院 天津国土资源和房屋职业学院 西安思源学院
萍乡高等专科学校（筹安源学院） 景德镇高等专科学校 河南机电高等专科学校 江西工业职业技术学院
九江职业大学 江西服装学院 北京京北职业技术学院 北京交通职业技术学院
江西工程职业学院 江西外语外贸职业学院 江西电力职业技术学院 攀枝花学院
炎黄职业技术学院 江西旅游商贸职业学院 江西财经职业学院 江西渝州科技职业学院
江西环境工程职业学院 广东农工商职业技术学院 潮汕职业技术学院 广州城市职业学院
江门职业技术学院 河源职业技术学院 广东女子职业技术学院 广东科学技术职业学院
广州康大职业技术学院 重庆科技学院 武汉铁路职业技术学院 武汉交通职业学院
湖北水利水电职业技术学院 扬州环境资源职业技术学院 陕西青年职业学院 河南商业高等专科学校
陕西经济管理职业技术学院 郑州师范学院 武汉科技大学中南分校 武汉大学东湖分校
商丘科技职业学院 湖北交通职业技术学院 青岛酒店管理职业技术学院 安顺学院
日照职业技术学院 聊城职业技术学院 山东省工会管理干部学院 重庆工业职业技术学院
重庆工贸职业技术学院 重庆航天职业技术学院 重庆电子工程职业学院 重庆工商职业学院
重庆海联职业技术学院 琼台师范高等专科学校 上海欧华职业技术学院 乌兰察布职业学院
石家庄外事职业学院 昌吉职业技术学院 连云港师范高等专科学校 紫琅职业技术学院
福州黎明职业技术学院 贵阳职业技术学院 湖北工业大学商贸学院 长沙职业技术学院
湖南民族职业学院 衡阳财经工业职业技术学院 湖南现代物流职业技术学院 广东商学院华商学院
济南职业学院 山西经贸职业学院 辽宁现代服务职业技术学院 大连装备制造职业技术学院
兰州商学院陇桥学院 上海旅游高等专科学校 河南农业大学华豫学院 广东海洋大学寸金学院
成都理工大学工程技术学院 成都理工大学广播影视学院 成都信息工程学院银杏学院 四川现代职业学院
四川城市职业学院 山东理工职业学院 保山学院 文山学院
哈尔滨商业大学广厦学院
