继11月20日宜春学院党委书记王晓春带领经管学院06级财务管理班的学生深入到宜春经济开发区进行实践教学,经管学院再次决定自12月10日起对07级旅游管理和酒店管理两个专业班级的学生开展为期两周的实践教学活动。此项活动的实施,受到了学生们的广泛支持和积极配合。
12月10日下午,此次实践活动的第一批受益者——07级酒店管理班的9位学生在该院老师王璜和陈珊的带领下来到了远志大酒店进行深入学习,他们的到来受到了该酒店工作人员的热烈欢迎。随后,该酒店胡经理对它们进行了现场教学,胡经理首先向大家介绍了酒店的一些大概情况和基本结构,然后就酒店日常管理中的餐饮、摆台和客房服务等一些具体工作做了详细的介绍,同时,还带领学生们参观了酒店的前厅、客房和餐厅。活动最后,该酒店总经理、我校校友曾庚宝欣然邀请学生们一起加入近期酒店开展的职工培训活动,让他们亲身体验酒店的日常工作。
在采访中,一位学生告诉笔者:“以前在学校课堂上学的都是些课本理论知识,今天的酒店现场教学把我们带入了实践的环节,真是受益很多啊。”
据悉,该院考虑到学生人数较多,于是把学生分成了三批依次到酒店进行实践教学,把同学们的理论知识及时地运用到实践中去,一方面加强同学们的理论知识,另一方面加强同学们的动手能力。
该院历年来也相当重视对学生的实践教学,充分利用学校提供的资源并想方设法与外界社会和校友取得联系,以此多方面的为学生们开展相类似的有关活动,让本院学生在以后的毕业工作中走在其他院校学生的前面。
宜春学院经管学院记者站 黄乐平