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应届毕业生就业并不难 涉农企业招人才难

高考资讯网更新时间:2009-02-02文章来源:中国青年报作者:李剑平

  “不是应届毕业生就业难,而是涉农企业招人难。”在山东畜牧兽医职业学院举行的2009届毕业生“双选会”上,学院招生就业处负责人介绍说,460家涉农企业提供了13000多个招聘岗位,但应聘人数不足3000人,“不少企业招聘人员是高兴而来,扫兴而去。”

  大连嘉隆动物保健品有限公司山东办事处的万经理表示:“完不成招聘任务回去肯定要挨老总骂了。”现场不少预计招10多人的企业,最终只签约了一两名毕业生。

  这个“冬天”,与山东这所培养“猪医生”、“牛专家”一同逆市飞扬的职业学院还有郑州牧业工程高等专科学校,在该校举行的招聘会上,省内外800多家企业提供了25700余个就业岗位,平均供需比例约为1∶8。

  猪鸭牛羊缺少保健员与营养师

  就读于山东畜牧兽医职业学院饲料与动物营养专业的崔宏宇,是内蒙古赤峰市一个养牛专业户的孩子。她说,家乡以畜牧业为主,养牛村非常多,自家也养了40多头牛。但她发现父母养牛的模式十分老套,既不会根据牛的生长周期配制饲料,又不会依据科学建造采光通风、卫生条件好的畜舍。

  更令这位内蒙古姑娘痛心疾首的是,家中一头牛误食饲料中的铁钉患上创伤性网胃炎,当地的“牛郎中”只能用中草药治疗感冒或腹泻之类的牛病,对此类病束手无策。大家眼睁睁地看着这头牛一天天消瘦。

  小崔同学说只要一块吸铁石就可救活那头牛。首先,可以用吸铁石吸掉饲料中的铁钉等,预防牛误吃锐器。其次,牛是反刍动物,即便牛不小心吃进了铁钉,可在吸铁石上系一条绳子趁它反刍之际,把异物吸出。

  来自陕西延安市的薛成钰,记得在高中毕业填报志愿时,家长与同学一听他要报考兽医院校,纷纷投来异样的眼光,这令他终生难忘。他说,左邻右舍还停留在一年养一头猪,根本不重视喂养科学与疾病防治,这种落后的状况让这位青年人坚信自己的选择是对的。

  该学院兽医系主任范作良教授说,在我国广大农村由于“活苦”、“待遇低”,科班出身的畜牧兽医人才少之甚少,坚守在猪鸭牛羊病疫防治最前沿的是一批“赤脚医生”。他们基本上没有什么学历,只是集中培训几天后就上岗。

  去年12月中旬,在江苏省句容市举行的“第一届全国农业职业教育改革发展论坛”上,来自西部某农牧业大省的一位校长发出了“再不重视畜牧兽医人才的培养,今后谁来当‘猪医生’、‘牛专家’”的呼声。

  据民进中央有关人士透露,农业高等教育向综合性大学迈进,农业职业院校又归口地方,使得很多农业特色专业受到挤压或萎缩。西部某省区,原有13所农业学校,现在幸存1所职业院校;另一个省的1所省级农业学校曾与实验高中两块牌子、一套人马。农业人才的培养机制业已出现了大的问题。

  “全能”畜牧兽医最抢手

  山东畜牧兽医职业学院教务处处长周其虎说,在原来学科体制下,给牛、猪看病分为内科、外科与产科,以及寄生虫病、传染病。仅猪病防治就需要不同科目、不同时间才能完成。

  曾经闹过这样的笑话:一个养猪场犯病了,学传染病的医生率先去,经查实不是传染病就打道回府;紧接着外科的医生去诊断是不是皮肤病;最后是学内科的人过去诊断。养殖户还误以为多路人马来打“老虎”?不就是猪生病嘛!

  “畜牧兽医职业学院毕业的学生,到了养殖场或农村一线就是猪鸭牛羊的‘保健医生’,什么病都要会诊断,能治疗。”周其虎表示,打破与人一样的疾病分科诊断模式,依据畜牧模块进行课程体系设置,分为猪病防治、牛羊病防治与禽病防治等,是适应养殖一线与就业市场的客观需要。

  章丘市高官寨镇畜牧站的黄永宝是一名参加山东省“三支一扶”的大学生。第一次出诊就遭遇难题。一头生病奶牛趴在地上,脖子直挺挺地伸着,头不停地摇晃,两条后腿抽搐。面对从未见过的症状,他打电话向老师请援。这名初出茅庐的学生给病牛注射完葡萄糖酸钙、葡萄糖后,症状渐退。

  黄永宝意识到:“在给奶牛治病的过程中,更要教会奶农们科学喂养。”他把科普知识编成通俗易懂的资料免费发放给养殖户,分批培训 200多名奶农。高官寨镇负责人说,小黄一年给镇村100多头奶牛治好了病。全镇新购进600多头奶牛,有一半是这个小伙子过目遴选,还告诉大家选择优质牧草与胡萝卜类的多汁饲料。“一个名不见经传的高职生,成为当地2万多头奶牛的‘牛专家’”。

  “像黄永宝这样的学生很多,不能吃苦就不会来这种院校。”山东临朐奶牛中心的秦贞福就是大家的榜样,他每年给1000多头牛施行外科手术,带了16名“徒弟”,成为鲁东南地区的第一把“牛刀”。

  不跳“农门”只为那一片希望的田野

  从陕北延安来到齐鲁大地上学的薛成钰说,故乡很多人都以上大学,跳出“农门”为荣。“我毕业后坚决回去,用学到的畜牧兽医技能来服务猪牛羊”。同班来自内蒙古赤峰的崔宏宇、辽宁锦州的巴金米兰、河北张家口的闫婧娇等同学的人生目标都不约而同。

  据学院负责人介绍,有三分之一的学生生源是农村养殖专业户子女或亲戚好友的孩子。他们的家庭本身或亲戚就是从事养殖业,3年毕业后“水到渠成”地回到农村,直接从事养殖业。

  山东济宁的吴海燕家办有良种养鸡场。她说:“选择学校与专业时就意味着已经选择了将来的岗位,不存在跳不跳‘农门’的顾虑。”

  父亲在青岛办有汇正种猪繁育公司的徐韦华,与6名同学商量好,毕业后回河北唐山老家办一家养猪场。

  吴海燕毕业后不但打算回去与父亲一起创业,而且还带了3名同学去家里企业顶岗实习。这名女生说:“新农村建设是一片希望的田野。”

  中国畜牧业协会副会长乔玉锋前不久在“2008中国猪业发展大会”上透露,我国养猪产业年度产值6400亿元左右,占畜牧业产值近50%,是一个非常庞大的产业,且在一个相当长的时期内,产业集中度差的局面难以改变。

  “这意味着年逾一万多亿元产值的畜牧业,给了畜牧曾医职业院校毕业生一片广阔的天地。”山东省畜牧兽医方面研究员乔立印说,20世纪80年代,农村实行承包责任制,农民温饱问题解决后,多余粮食要消化,剩余劳动力要解决,农村畜牧业从此兴起与发展,畜牧兽医一下子成为“抢手货”。

  涉农乡土实用人才需求大幅度增长的背后是,新农村建设进程加快,国家“三农”政策的出台与实施,农牧业发展迅速,农村养殖专业户(企业)规模不断扩大,老百姓日益增强的食品安全意识与生活水平的提高。 本报记者 李剑平

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