本报上周连续报道餐饮企业招人难后，引起社会广泛关注。上海市餐饮行业协会昨天(6日)表示，为了缓解目前餐饮企业招人难矛盾，尤其是世博期间餐饮人数剧增，传菜、服务、领位等岗位人员紧缺矛盾，他们已首批联系旗下位于本市西南地区的10家餐饮企业，通过招聘大学生钟点工为世博期间餐饮高峰储备员工。市餐协和招聘企业目前已确定首批招聘1000名大学生钟点工作为试点。
已确定招聘大学生钟点工的10家餐饮企业有王朝、上海早晨、新农村、天天渔港、绍兴饭店等，而确定招聘大学生钟点工的高校也在本市西南地区。根据安排，这10家餐饮企业已确定，大学生主要从事前台、传菜、服务、领位、礼仪等岗位的工作。
